Ensalada de rúcula fresca con tomates cherry, queso Fior di latte y reducción balsámica.

Ensalada de rúcula servida con prosciutto, queso burrata, tomates cherry y reducción balsámica

Bolas de arroz empanizadas con carne, guisantes, salsa de tomate servidas sobre ensalada de rúcula y virutas de permasan

Salsa de tomate italiana, queso (feta o de cabra), tomates cherry, rúcula, aceite de oliva y reducción balsámica.

Salsa de tomate italiana, albahaca fresca, mozzarella fresca Fior di Latte

Salsa de tomate italiana, mozzarella rallada.

Salsa de tomate italiana, rúcula, prosciutto, aceite de oliva

Salsa de tomate italiana, mozzarella rallada, carne de salchicha italiana

Salsa de tomate italiana, mozzarella rallada, carne de salchicha italiana. Añadiendo aceite caliente encima

Salsa de tomate italiana, albahaca fresca, nido de rúcula, burrata y aceite de oliva.

Salsa de tomate, albahaca, sopressa calabresa, mozzarella rallada.

Salsa de tomate, capicolo, prosciutto, salchicha italiana, mozzarella rallada.

Salchichas italianas, rúcula, mozzarella rallada

Jamón serrano, rúcula, tomates cherry, aceite de oliva, reducción balsámica

Capocollo Calabrese, rúcula, tomates cherry, aceite de oliva, mozzarella Fior di Latte

queso mozzarella

Romero, albahaca, orégano

Masa frita cubierta con chocolate

Masa frita en forma de tubo rellena de una dulce crema de ricotta Masa frita en forma de tubo rellena de una dulce crema de ricotta